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Vale sempre la pena avere a disposizione il giusto coltello per ogni tipo di lavoro in cucina, compreso tagliare panini freschi. Questo coltello da pane della collezione ZWILLING TWIN® Grip ha un filo dentellato. Il coltello da pane è lungo 11 cm. Come altri coltelli ZWILLING ad uso domestico, ha una lama FRIODUR® temperata con trattamento criogenico, realizzata in acciaio inossidabile dalla speciale formula, che è anche lavabile in lavastoviglie. Taglierete panini con precisione, lasciando pochissime briciole sul tagliere.
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L’acciaino ha una struttura ad alto tenore di carbonio cromato. La sua lunghezza di 23 cm è può essere sfruttata per un’affilatura potente e rapida di vari tipi di coltello. La superficie ruvida offre ottimi risultati di affilatura delle lame. Con una durezza di circa 62 HRC questi acciaini sono relativamente resistenti ai danni. Il manico di plastica nero offre un’impugnatura sicura nell'affilare coltelli da cucina, forbici e altre lame. La forma rotonda, la superficie anti-scivolo e il bordo protettivo del manico dell’acciaino fanno in modo che le dita non scivolino durante l’affilatura. All’estremità del manico è presente un foro che consente di appendere l’utensile. L’affilatura vi consente di utilizzare i vostri coltelli a lungo perché facendo scorrere la lama sull’acciaino la forza di taglio migliora notevolmente. Con questo pratico affilacoltelli, i vostri coltelli ZWILLING affettano facilmente carne, verdure e altri ingredienti, per creare i vostri deliziosi piatti.
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L'utensile professionale per una cucina ambiziosa: la nostra frusta ZWILLING Pro di alta qualità ti aiuta a raggiungere in modo semplice ed efficiente i tuoi traguardi in cucina. Il grande vantaggio della frusta è la sua parte anteriore in silicone che permette di mescolare direttamente nelle pentole o nelle padelle senza graffiarle. Ideale per raffinare le salse direttamente nelle pentole rivestite. Inoltre, grazie al silicone, la frusta è ancora più silenziosa. Altri vantaggi: il silicone è sicuro per gli alimenti e resistente al calore. La forma ergonomica del manico in acciaio inox di alta qualità e la particolare disposizione dei fili consentono di mescolare in modo efficace, garantendo così i migliori risultati. Ma non è solo questione di funzionalità: la frusta è un vero e proprio elemento di design per la cucina i designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez gli hanno conferito un look minimalista e senza tempo che si inserisce perfettamente nella serie Pro. Dopo l'uso, è sufficiente lavare la frusta in lavastoviglie. Efficiente, ergonomica, facile da pulire: la frusta ZWILLING Pro è il tuo strumento da cucina professionale.
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Contenitore per sottovuoto L: il banco dei prodotti freschi direttamente a casa tua! Soprattutto per le famiglie, non è facile pianificare in anticipo la spesa. Il cibo spesso avanza e altrettanto spesso finisce nella spazzatura. Il Contenitore per sottovuoto L in plastica ti aiuterà a gestire meglio il cibo conservato! Fai la spesa come vuoi tu e conserva spinaci, pane, pesce e tutti gli altri ingredienti in ampi contenitori con sistema di conservazione sottovuoto. La creazione del sottovuoto con la comoda pompa per sottovuoto FRESH & SAVE è un gioco da ragazzi: posiziona la pompa sul coperchio del contenitore e lasciale eseguire la sua funzione. Estrae l’aria dal contenitore con la pressione di un pulsante e si arresta automaticamente una volta generato un sottovuoto adeguato. Aromi, vitamine e freschezza, verranno tutti preservati in sicurezza e senza odori nel tuo frigo, fino alla prossima spesa, grazie ai contenitori ermetici. Il QR code sul contenitore facilita l’organizzazione del tuo cibo grazie all’app ZWILLING Culinary World. Scansiona il QR code sul coperchio del contenitore e tieni traccia del cibo conservato in frigo e in freezer in qualunque momento e ovunque tu sia. L’app ti invia un promemoria quando è ora di consumare cibi e pietanze in frigo o in freezer. Così da evitare di sprecare cibo, soldi e tempo!
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Vi è venuta voglia di una deliziosa mela cotta? O forse preferite fare uno spuntino sano tra un pasto e l'altro con una mela fresca? In entrambi i casi potete affidarvi al levatorsoli della collezione ZWILLING Pro. Questo pratico accessorio da cucina vi permette di svuotare la frutta rapidamente e in tutta sicurezza. Il filo dentellato posto sulla parte superiore è incredibilmente affilato e la superficie a specchio penetra facilmente nella polpa della mela. Grazie al design ergonomico del manico, potrete usare il levatorsoli senza fatica e in tutta comodità. Il salvadita impedisce che il levatorsoli vi sfugga dalle mani e vi permette di concentrarvi sull'operazione di svuotamento. Allo stesso tempo, la quantità di frutta scartata sarà minima e i quarti di mela avranno un aspetto particolarmente delizioso. Non solo le vostre mele saranno belle da vedere, ma anche il levatorsoli stesso farà la sua bella figura in cucina. I due designer Matteo Thun e Antonio Rodriguez hanno dato grande importanza alla creazione di un design minimalista e senza tempo con l'uso di piccoli dettagli come la linea decorativa realizzata a laser sull'elegante manico. Vi sembrerà un peccato riporlo, ma quando arriverà il momento di farlo, potrete usare l'anello integrato nel manico per appenderlo bene in vista alla barra portautensili.
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Che stiate servendo deliziose lasagne, un gustoso stufato o un soffice ciambellone ... buon appetito! Vi consigliamo un accessorio da cucina che raddoppia il piacere: la paletta per lasagne della collezione ZWILLING Pro. È realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità e particolarmente robusta. Potrete usare il lato affilato per porzionare le lasagne. Sarà sorprendentemente facile grazie al filo dentellato. I bordi smussati permettono alla pala per lasagne di scivolare facilmente sotto le porzioni e sollevarle agilmente. Lo speciale design di questa paletta prevede una sezione posteriore più lunga del normale che favorisce la maneggevolezza anche in caso di teglie da forno particolarmente profonde. La forma impedisce inoltre alle porzioni di cadere dalla paletta. Un maggiore controllo è garantito anche dal manico ergonomico, facile da maneggiare. Dopo l'uso, sarà sufficiente lavarla in lavastoviglie prima di appenderla in bella mostra alla barra portautensili. Il design minimalista, opera di Matteo Thun e Antonio Rodriguez, è senz'altro il fiore all'occhiello di questa collezione che non potete assolutamente nascondere in un cassetto.
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La bontà non è mai stata così bella. Lo scavino della collezione ZWILLING Pro vi permette di decorare insalate, zuppe e dessert come veri professionisti. Scavare la polpa della frutta sarà particolarmente semplice grazie allo stelo ergonomico facile da maneggiare e al bordo affilato dello scavino. Potrete create con il minimo sforzo palline decorative di cetriolo, melone e persino patate e trasformare ogni piatto in un vero protagonista della tavola che immediatamente farà venire l'acquolina in bocca ai commensali. L'acciaio inossidabile è incredibilmente resistente e facile da pulire, mentre il design abbina senza compromessi eleganza e funzionalità. I designer di fama mondiale Matteo Thun e Antonio Rodriguez si sono dedicato allo sviluppo di questo utensile creando una collezione che introduce eleganza e minimalismo nella cucina di tutti i giorni. Fatevi rapire dalla delicatezza dell'acciaio inossidabile satinato, dall'equilibrio e dalla piacevole leggerezza del manico e dei materiali di questo oggetto. Date una marcia in più alla vostra cucina e alle vostre ricette con questo accessorio da cucina.
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Dieci sacchetti, tre misure, infinite possibilità: i sacchetti sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE sono dei veri tuttofare in cucina. Puoi aspirare l'aria in pochi secondi e i tuoi alimenti manterranno la loro freschezza fino a cinque volte più a lungo rispetto alla tradizionale conservazione senza vuoto, senza perdere né l'aroma né le sostanze nutritive. Così puoi preparare con comodo carne, pesce e verdure e gustarli in un secondo momento. Grazie alle diverse misure, troverai sempre la grandezza ideale per le tue pietanze. Con la chiusura a zip, i sacchetti sottovuoto richiudibili per alimenti possono essere riempiti di nuovo con facilità. Ma il vuoto non è adatto solo per la conservazione. Ad esempio, sapevi che puoi marinare efficacemente carne e pesce sottovuoto? L'apposito accessorio per marinatura è incluso nel set di sacchetti. I sacchetti sottovuoto sono ideali anche per la cottura. Inoltre, i sacchetti per il freezer sono adatti anche per il microonde, così puoi riscaldare o scongelare i cibi senza trasferirli in un altro contenitore. Inoltre, con l'app gratuita ZWILLING Culinary World puoi monitorare facilmente i tuoi alimenti. Per permetterti di tenere sempre tutto sotto controllo, i sacchetti non hanno solo uno spazio per etichettatura, ma anche un ID univoco con codice QR. In questo modo, grazie all'app puoi anche mantenere separati con facilità alimenti identici. Inoltre, l'app ti propone ricette idonee e ti informa quando i tuoi cibi stanno per scadere. Questa conservazione intelligente ti consente di ridurre gli sprechi!
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Insieme, ci impegniamo a ridurre gli sprechi alimentari, estendendo la freschezza del cibo più a lungo. Il contenitore sottovuoto per il frigo ZWILLING FRESH & SAVE in plastica mantiene gli alimenti freschi fino a cinque volte più a lungo, rispetto ai normali metodi di conservazione senza sottovuoto. Utilizza la pompa per sottovuoto FRESH & SAVE direttamente sul coperchio, premi il pulsante et voilà: fuori l’aria, dentro restano inalterati aromi, sapori e principi nutritivi. Con questa tecnologia, tutto è ermetico e a prova di odori. Il che significa che puoi goderti la merenda più a lungo, come appena preparata. E nel caso dimenticassi cosa hai preparato, ci pensa l’app gratuita ZWILLING a tenere traccia dei tuoi alimenti. Inquadra con uno smartphone il QR code che trovi sul coperchio del contenitore sottovuoto e l’app ti indicherà tempestivamente quando consumare le tue provviste. Il contenitore sottovuoto con coperchio ha una capacità di 2 litri e, proprio per questo, è della dimensione ideale per il cassetto del tuo frigorifero o lo scomparto del freezer. Il contenitore per frigo è realizzato in plastica senza BPA (come tutta la Collezione FRESH & SAVE), puoi tranquillamente riporlo in freezer, usarlo in microonde e lavarlo in lavastoviglie, per scongelare in fretta e lavarlo senza pensieri. La plastica con cui è realizzato è leggera, infrangibile e semitrasparente: così avrai sempre tutto sotto controllo, a colpo d’occhio. Il contenitore sottovuoto fa la sua bella figura anche sulla tua tavola, così potrai servire le tue pietanze direttamente dal frigorifero, senza dover sporcare altri piatti.
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Piccole dimensioni, freschezza che dura a lungo, a casa o quando sei fuori: la lunch box ZWILLING FRESH & SAVE con funzione sottovuoto 2 in 1 e design semitrasparente ha la capacità ideale, 500 ml, per trasportare sfiziosi snack da portare via o per conservare le piccole quantità a casa. Grazie alla funzione sottovuoto, puoi tranquillamente preparare tutto in anticipo e conservare nel frigorifero. La pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE rimuove l’aria dalla lunch box, rallentando la naturale ossidazione degli alimenti. Dopo l’uso, lavala tranquillamente in lavastoviglie: la sua plastica infrangibile è stata scelta anche per questo. Con il sottovuoto, la tua lunch box non ti farà mai trovare spiacevoli sorprese, per questo puoi trasportarla senza pensieri. Una volta aperta e rimosso il vuoto, puoi richiudere la tua lunch box e mantenerla ermetica con le fasce elastiche, che puoi acquistare separatamente. Una piccola aiutante, dalle grandi potenzialità! Per esempio, sapevi che ti basta un’occhiata per vedere cosa c’è al suo interno? Noi l’abbiamo progettata semitrasparente così tu non devi neanche aprire il coperchio! Il che si rivela vantaggioso se il tuo frigo è molto pieno o se hai riposto più contenitori, per esempio se tutta la famiglia li utilizza: l’unico difetto è che non avrai più scuse per aver mangiato gli snack di qualcun altro! Se vuoi tenere traccia dei tuoi alimenti anche fuori casa, utilizza l’app ZWILLING Culinary World. Inquadra il QR Code sul coperchio con il tuo smartphone e così saprai sempre cosa c’è ad aspettarti. Senza dimenticare le date di scadenza, visto che l’app ti informa per tempo quando è meglio consumare gli alimenti; più tecnologia, meno sprechi alimentari!
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Il piccolo spelucchino della serie ZWILLING Gourmet è maneggevole, leggero e di altissima qualità, così potrai pelare senza fatica grandi quantità di patate, frutta e molti altri tipi di alimenti. Realizzata in un acciaio speciale, la lama da 6 cm mantiene il filo a lungo grazie alla particolare lavorazione a cui è sottoposta. La punta curva e più sottile rispetto alla base della lama permette di eseguire tagli di precisione. Per la serie Gourmet, ZWILLING utilizza un acciaio dalla formula speciale che, grazie al rapporto ottimale tra cromo e carbonio, è particolarmente adatto alla fabbricazione di lame di coltelli. Inoltre, i coltelli di questa serie sono rifiniti con una speciale tempra criogenica. Questo procedimento conferisce alle lame FRIODUR® un’ottima tenuta del filo, rendendole flessibili e resistenti alla corrosione. Il manico dello spelucchino della serie ZWILLING Gourmet è realizzato in materiale sintetico nero. Grazie alle sue linee ergonomiche, impugnare il coltello è semplice, anche nei lavori prolungati. ZWILLING ha scelto il classico design a tre rivetti per fissare il manico alla lama. Con questo spelucchino di alta qualità realizzato in un acciaio particolarmente resistente, potrai pelare e mondare gli ingredienti in maniera rapida ed efficace, così avrai più tempo per perfezionare i tuoi piatti con erbe aromatiche e spezie a tua scelta.
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Grattugiare bucce di limoni e arance? In un batter d'occhio. Grattugiare la noce moscata direttamente nelle verdure? È facile. Raffinare la pasta con delicate scaglie di tartufo? Nessun problema: con la grattugia zester ZWILLING PRO. Abbiamo messo tutta la nostra esperienza nella produzione di lame affilate in questa grattugia. I denti della grattugia sono particolarmente affilati e grazie alla tecnologia di taglio bidirezionale, è possibile grattugiare in entrambe le direzioni molto rapidamente e senza sforzi. Realizzata in acciaio inox, la grattugia è piacevolmente stabile e robusta e offre la presa necessaria durante il lavoro, così come l'impugnatura ergonomica e antiscivolo che si appoggia saldamente alla mano. E se desideri grattugiare direttamente sulla superficie di lavoro, sul tavolo o su un piatto il piedino in gomma della grattugia impedisce di scivolare anche quando si grattugia con forza. In questo modo è possibile grattugiare facilmente anche gli alimenti più duri. Così affilata e allo stesso tempo sicura e anche facile da pulire: basta lavare la grattugia in lavastoviglie e per riporla basta appenderla al binario della cucina con l'apposito occhiello, oppure riporla in modo sicuro nel cassetto grazie alla custodia protettiva.
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Desideri che i tuoi coltelli mantengano la loro affilatura a lungo? Allora hai bisogno di un tagliere adatto. Il tagliere ZWILLING con la sua finitura di alta qualità è delicato con le lame dei tuoi coltelli e, inoltre, è anche insapore e inodore e sicuro per gli alimenti. Grazie ai cuscinetti in silicone, il tagliere è antiscivolo e reversibile per l'uso su entrambi i lati. È la base ideale per tagliare, sminuzzare e sfilettare. Dopo l'uso, puoi pulire facilmente il tagliere in lavastoviglie a una temperatura non superiore a 70 °C.
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Mangiare cibi freschi e sani ogni giorno: una buona intenzione, spesso irrealizzata per mancanza di tempo. Chi mai riesce a preparare i pasti ogni giorno? La buona notizia è che oggi non è più necessario. Perché con il contenitore in vetro L ZWILLING FRESH & SAVE puoi cucinare comodamente di domenica piatti che gusterai tutta la settimana. Grazie alla funzione sottovuoto, la scatola per conservare pesce, carne, verdure e insalate mantiene la freschezza fino a cinque volte più a lungo rispetto alla tradizionale conservazione senza vuoto, preservando l'aroma e le vitamine. L'ampia capacità di due litri consente di riporre nel contenitore sottovuoto anche le porzioni più abbondanti. Poiché la scatola per conservare è ermetica e inodore, è particolarmente indicata per i cibi dal forte aroma. Il vetro borosilicato del contenitore sottovuoto è adatto all'uso in forno e nel microonde, così puoi riscaldare il cibo direttamente al suo interno, senza doverlo trasferire in un altro recipiente. Inoltre, il contenitore è lavabile in lavastoviglie, perciò anche la pulizia diventa un gioco da ragazzi. Il contenitore sottovuoto con elementi in silicone rossi è anche bello da vedere e fa bella figura in cucina con il suo look di tendenza.
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Scatola per conservare e contenitore sottovuoto, ciotola per servire e miracolo salvafreschezza in un unico prodotto: il contenitore in vetro M ZWILLING FRESH & SAVE è un vero tuttofare per la tua cucina. Con una capacità di 900 ml , questo contenitore in vetro ti permette di confezionare facilmente sottovuoto insalate fresche e verdure croccanti; così gli alimenti manterranno la loro freschezza fino a cinque volte più a lungo rispetto alla tradizionale conservazione senza vuoto. Poiché il contenitore in vetro è ermetico e inodore, le pietanze conservano tutto il loro aroma, le vitamine e le sostanze nutritive. Una caratteristica particolarmente utile: Il contenitore in vetro borosilicato è utilizzabile in forno, microonde e lavastoviglie ed è quindi facile da usare ogni giorno. Con le sue tonalità rosse di tendenza, questo contenitore rettangolare salvafreschezza con coperchio è anche bello da vedere. L'app ZWILLING Culinary World ti permette di avere tutto sotto controllo. Scansiona il codice QR sul coperchio e tieni d'occhio i tuoi alimenti. L'app ti informa quando i tuoi cibi stanno per scadere e, se lo desideri, ti offre suggerimenti sulle ricette che puoi preparare.
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Con il versatore per vino della collezione ZWILLING® Sommelier disporrete di un modo comodo ed elegante per servire il vino in tavola. È compatibile con tutte le bottiglie di vino e anche facile da pulire. Il versatore per vino da 13 cm è dotato di un sistema a spirale all'interno. Il vino viene a contatto con l'aria mentre lo versate e il suo aroma si sprigionerà in maniera perfetta. Vi permetterà inoltre di servire il vino senza sgocciolare. Grazie al versatore per vino ZWILLING potrete godere di ogni goccia di vino senza macchiare la tovaglia. Successivamente potrete richiudere la bottiglia con l'elegante tappo.
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Un buon gelato è senza dubbio una pausa rinfrescante nei giorni estivi più afosi. In inverno è un piacere freddo che ci si può regalare nel confortevole calore della propria casa. È quindi particolarmente importante che il gelato sia servito in palline meravigliosamente tonde e perfette. Risultato che è semplice ottenere grazie al porzionatore per gelato della collezione ZWILLING Pro. È realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e particolarmente robusto. Questo rende semplice porzionare anche i gelati più duri con il minimo sforzo. La continuità strutturale dei suoi componenti garantisce la massima igiene e permette di lavarlo anche in lavastoviglie. Il porzionatore per gelato ha una forma che lo rende perfettamente maneggevole e semplifica enormemente l'operazione di porzionatura del gelato. Il manico arrotondato non preme sul palmo della mano ed è dotato di un pratico anello per appenderlo. Grazie a questo dettaglio, un semplice accessorio da cucina può trasformarsi in un oggetto di design su qualsiasi barra portautensili, con il suo aspetto minimal e contemporaneamente elegante e senza tempo. Il design è opera di Matteo Thun e Antonio Rodriguez, per cui sposare design e perfetta funzionalità in tutti gli accessori da cucina della collezione ZWILLING Pro è un obiettivo della massima importanza.
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Un coltello Santoku e un coltello ideale per lardellare e guarnire: il set da 2 pezzi della linea NOW S di ZWILLING è la risposta ideale in cucina. La lama di 18 cm dalla forma tipica giapponese rende il coltello lo strumento perfetto per tagliare la carne, il pesce e le verdure. Il coltello per lardellare e guarnire dalle dimensioni più ridotte ha una lama di 10 cm e si rivela infallibile per tagliare verdure ma anche per sbucciare. Il design della linea riflette il concetto moderno di tono su tono e nasce dalla collaborazione fra i designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez. E anche per lunghe operazioni di taglio, il manico in plastica dalla forma ergonomica garantisce un vero comfort. Il coltello Santoku e il coltello per lardellare e guarnire sono realizzati a Solingen: l’acciaio inossidabile speciale utilizzato assicura la resistenza alla corrosione e una lunga vita delle lame nel tempo.
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Per realizzare una cotoletta deliziosa e tenera è necessario a volte rendere la carne più tenera prima della cottura. Il batticarne a martello della collezione ZWILLING Pro è particolarmente adatto allo scopo. Il batticarne ha due superfici diverse per due diversi scopi: la carne tenera come quella di una bistecca può essere trattata con la parte liscia, mentre quella zigrinata è più adatta per ammorbidire i tagli di carne più fibrosi. Il batticarne è realizzato in acciaio inossidabile di prima qualità senza soluzione di continuità per la massima igiene. La testa è saldata al manico per ottenere una particolare robustezza. Altrettanto straordinario è il design creato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez: non solo colpisce per il look minimalista che rende questo batticarne un vero e proprio oggetto di design, ma anche per l'incredibile praticità. La superficie è in parte opaca e in parte satinata. Il risultato è una combinazione di superfici lucide e opache particolarmente elegante e che al contempo lo rende un accessorio da cucina dal design senza tempo.
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Con la frusta della linea BALLARINI Rosso si possono preparare in poco tempo ottimi sughi per la pasta o montare a neve gli albumi d'uovo per un delizioso tiramisù. La frusta è realizzata in silicone di alta qualità ed è resistente al calore fino a 230 °C. Può dunque essere utilizzata anche per preparare bevande come la cioccolata calda. Lo specifico materiale per alimenti è particolarmente adatto per cucinare con pentole e padelle rivestite, in quanto non graffia. Grazie al design ergonomico della frusta da cucina, le vostre mani non si stancheranno nemmeno quando dovrete montare la panna per i dolci per tutta la famiglia. Buono a sapersi: non c'è bisogno di lavare la frusta a mano, perché è lavabile in lavastoviglie. Questo vi lascia liberi di concentrarvi sui vostri ragazzi! La frusta dal colore rosso brillante aggiunge un tocco accattivante alla vostra cucina. Potete semplicemente appenderla ad un gancio, grazie al pratico foro all'estremità del manico. In questo modo sarà sempre a portata di mano ogni volta che ne avrete bisogno. Il bellissimo design di questo utensile da cucina è stato sviluppato dallo studio milanese Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
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Il porta aglio della gamma Ceramica è la soluzione ideale per conservare l’aglio. L’aria può circolare attraverso le aperture ai lati del contenitore, ventilando l’aglio e mantenendolo fresco a lungo. La superficie smaltata è resistente ai graffi e facile da pulire. Il suo design minimalista consente di integrarlo perfettamente in qualsiasi stile di cucina. Grazie alle sue ridotte dimensioni di 11 cm questo contenitore rosso risulta anche molto compatto. Preservate la freschezza dell’aglio a lungo in questo pratico porta aglio.
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Amata tanto dagli chef professionisti quanto da quelli amatoriali, Staub ha riversato tutto il suo expertise in una nuova linea di strumenti da cucina e accessori che vanno a completare il suo pentolame in ghisa. Dal design ricercato ed ergonomico, gli utensili Staub sono progettati per sposarsi alla perfezione con la forma della mano, con le pentole e le scodelle. Utilizzabili su qualunque superficie, questo range di utensili da cucina è realizzato in silicone nero opaco dall’elevata durabilità e con legno di acacia eco-friendly.
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I veri appassionati sanno che i formaggi non sono tutti uguali. E un vero intenditore sa che il coltello giusto può fare la differenza. Grazie al coltello da formaggio della collezione ZWILLING Pro potrete assaporare ancora meglio la bontà di pregiati formaggi. È adatto per tagliare diverse varietà di formaggi, a pasta dura o molle, con particolare facilità. Lo stelo satinato curvato all'estremità è facile da maneggiare e non preme contro il palmo della mano, anche in caso di uso prolungato. Potrete preparare senza fatica anche sontuosi taglieri di formaggi. I fori sulla lama impediscono che il formaggio si attacchi e la lama seghettata, incredibilmente robusta e affilata, permette di ottenere fette particolarmente sottili. La pratica forchetta sulla punta vi permette di sollevare e servire più facilmente le fette di formaggio. Anche gli appassionati di design troveranno soddisfazione in questo strumento da cucina: questo coltello dall'eleganza eccezionale è una creazione di Matteo Thun e Antonio Rodriguez. Si sposa perfettamente con il mood minimalista della collezione e costituisce un perfetto completamento d'arredo per la cucina.
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"Con la paletta per padelle della linea BALLARINI Rosso, conoscerete, letteralmente, un altro lato dei vostri piatti. Questo utensile da cucina può essere utilizzato per girare pesce, carne e verdure in padella in poco tempo. La paletta per padelle in silicone di alta qualità è estremamente delicata sul rivestimento delle vostre padelle. ""Grazie mille!"" I graffi possono infatti compromettere a lungo termine la funzione antiaderente delle vostre pentole. Il silicone alimentare della paletta per padelle è resistente al calore fino a 230 °C. I fori della paletta impediscono che il grasso schizzi quando si girano gli ingredienti. Inoltre, il grasso può sgocciolare via dal cibo facilmente attraverso le fessure. Dopo l'uso, la paletta per padelle può essere tranquillamente lavata in lavastoviglie. La paletta per padelle in silicone è un utensile basilare per qualsiasi cucina e funge anche da elemento decorativo grazie al suo colore rosso brillante. Può essere appeso grazie al pratico foro, in modo da averlo sempre a portata di mano. Il design ergonomico è stato sviluppato dallo studio milanese Matteo Thun & Antonio Rodriguez."
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Ami cucinare leggero e sano e adori la versatilità del tuo menù settimanale? La grattugia 6 in 1 della serie ZWILLING Z-Cut è lo strumento perfetto per te. Questo tuttofare in cucina ti aiuterà a grattugiare, affettare finemente e tagliare formaggi, frutta, verdura, frutta secca e addirittura il cioccolato. Avrai a tua disposizione tutta la versatilità dei suoi quattro lati per grattugiare, una grattugia fine e una grossa e una lama affilata su entrambi i lati. Le lame sono il frutto del nostro vasto know-how e delle tecnologie che utilizziamo per lame e coltelli: grazie alla tecnologia brevettata Z-Cut, grattugiare è davvero immediato. Le lame in acciaio inossidabile 18/10 ti consentono di lavorare in entrambe le direzioni, con meno sforzo e in meno tempo. Ma c’è di più: questa grattugia multifunzione ha tante altre soluzioni intelligenti in serbo per te. Il contenitore integrato ti permette di prelevare ciò che hai grattugiato in modo semplice e senza sporcare nulla. Il fondo antiscivolo è perfetto per tenere salda la grattugia, anche nelle operazioni più intense. E con l’apposito rivestimento, la grattugia sarà sempre al sicuro. La grattugia è stata progettata dal duo di designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez e stupisce per il suo look minimal. Dopo l’uso, puoi anche metterla in lavastoviglie, così sarà davvero facile da pulire.
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La barra magnetica di ZWILLING è fatta di alluminio ed è la soluzione ideale per riporre i coltelli perché li tiene in ordine e al riparo. Con una lunghezza di 30 cm e un design attraente e senza tempo, la barra magnetica può essere fissata alla parete della cucina. L’alluminio dona alla barra un aspetto elegante e allo stesso tempo consente di riporre i coltelli in modo igienico. La barra è adatta a tutti i coltelli ZWILLING. Conservate i vostri coltelli in modo sicuro e sempre a portata di mano sulla barra magnetica di alluminio.
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Il coltello da cuoco Compact con lama lunga 14 cm e speciale filo seghettato è il coltello perfetto per chi ama la praticità. È ideale per affettare o tagliare a pezzi carne, pesce, verdure ed erbe aromatiche. Grazie alla lama seghettata, potrai usarlo anche per affettare il pane o tagliare panini in modo rapido e preciso o per tagliare senza fatica la buccia dei pomodori. Se anche tu ami preparare piatti con molti ingredienti diversi, apprezzerai senza dubbio l’ampia possibilità di applicazioni offerta da questo coltello da cuoco della serie ZWILLING Gourmet. Per i coltelli della serie Gourmet, ZWILLING utilizza un acciaio speciale caratterizzato da un rapporto ottimale tra cromo e carbonio. Le lame ottenute da questo acciaio di alta qualità vengono successivamente temprate con trattamento criogenico FRIODUR®. Questo trattamento conferisce un’estrema robustezza alla superficie di taglio, rendendo le lame FRIODUR® molto flessibili e resistenti alla ruggine. Dotato di una lama lunga 14 cm, il coltello da cuoco Compact della serie ZWILLING Gourmet presenta un manico in materiale sintetico di alta qualità, fissato alla lama con tre rivetti. La forma ergonomica e la lama leggera conferiscono al coltello una grande maneggevolezza, che ti permette di usarlo anche a lungo senza affaticarti. Realizzato in uno speciale acciaio ZWILLING, questo coltello da cuoco leggero e al contempo molto robusto è lo strumento ideale per scatenare la tua creatività in cucina e provare sempre nuove ricette con gli ingredienti più disparati.
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La spatola BALLARINI Nero è il complemento ideale per il vostro amato wok; fondamentale quando si fa un soffritto con il wok. Tutti gli ingredienti vengono continuamente spostati per preservare vitamine e sapori anche ad alte temperature. Il materiale utilizzato per realizzare questo gadget da cucina è silicone alimentare che abbraccia delicatamente le curve delle tue pentole ed è incredibilmente gentile sulle tue padelle rivestite. La forma della spatola è anche progettata per adattarsi alle curve del tuo wok. L'impugnatura ergonomica assicura un uso senza sforzo `geniale´! La frittura nel wok è tradizionalmente fatta a temperature elevate, il che non è un problema per il grande girarrosto per padelle, resistente fino a 230°C. Sia che tu stia preparando un piatto italiano in padella o un curry asiatico, la pulizia del gira wok lavabile in lavastoviglie è semplice e veloce. L'elegante colore nero e il bel design sono dello studio milanese Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Grazie al pratico foro per appendere, il gira wok sembra anche `eccellente´ sulle mensole della cucina.
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La spatola è perfetta anche per permetterti di prendere e girare deliziose omelette e pancake con più facilità. Con la spatola angolare di ZWILLING potrai preparare e girare svariate pietanze a base di uova in una padella in acciaio inossidabile senza alcuno sforzo. Una spatola angolare è inoltre un classico utensile per la pasticceria con numerosissime possibilità di applicazione. Ed è uno strumento irrinunciabile sia per i principianti che per i pasticceri e i fornai più ambiziosi. La lama in acciaio inossidabile della spatola angolare è lunga 13 cm, ampia, smussata e arrotondata. È ideale per spalmare e spianare creme e ripieni di torte, così come per rialzare decorazioni, come per esempio elementi in marzapane o fondente, e basi delle torte. Tra la spatola e il manico con design a 3 rivetti si trova un angolo. Questo è determinante per lavorare con più facilità con tegami più profondi e teglie dai bordi alti. Con questa spatola angolare di alta qualità della linea TWIN® Chef cuochi amatoriali e professionisti otterranno un vero Classico della cucina.
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